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Colomba Cioccolato e Pera

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Colomba Cioccolato e Pera

36.50

Esaurito

La Colomba Cioccolato e Pera è ricoperta da una colata di purissimo cioccolato arricchita da cubetti di pera semi candita. È un dolce che unisce, in perfetto equilibrio, le note amare del cacao e del cioccolato fondente alla dolcezza delle pere semi candite, mentre il suo impasto diventa super goloso grazie alle prelibate gocce di cioccolato fondente.

La Colomba Cioccolato e Pera è un dolce particolarmente soffice, grazie a una lenta lievitazione naturale, di oltre 60 ore, con lievito madre.
Gli ingredienti sono tutti di alta qualità, perché derivano dalla costante ricerca delle
migliori materie prime, scelte attraverso rigorosi controlli.
La sua preparazione è suddivisa in 4 fasi d’impasto per
oltre 72 ore di lavoro complessivo.

Prodotto confezionato singolarmente in ATM per mantenerne la freschezza.

Peso netto: 1Kg
Shelf life: 60gg
Dimensioni: cm 36x26x17


La qualità di Sablù

Le nostre colombe artigianali vengono lavorate a mano al momento del tuo ordine e confezionate con cura in atmosfera protetta, per garantirti un’esperienza dal gusto soffice, come quella di un dolce appena sfornato.

Il processo di lenta lievitazione di oltre 60 ore è il nostro segreto per esaltare i sapori e ottenere una colomba soffice e leggera.

I migliori ingredienti dalla natura e dal sole di Sicilia, sapori che rendono unica e inconfondibile la ricetta delle nostre colombe artigianali. Aromi e ingredienti che creano un perfetto equilibrio con la dolcezza dell’impasto.