Colomba: un’opera d’arte di gusto e tradizione
Leggera, soffice e delicatamente profumata: la colomba è il simbolo della Pasqua, ma in Sicilia diventa un’opera d’arte di gusto e tradizione.
Panettone: il dolce delle feste con un tocco siciliano
Morbido, profumato e ricco di sapori autentici: il panettone è il simbolo del Natale, ma in
Sicilia assume un carattere ancora più speciale. Come nasce questa tradizione e cosa lo
rende unico nella nostra isola?
Brioscia col tuppo: storia e tradizione di un’icona siciliana
Soffice, profumata e irresistibile: la brioscia col tuppo è molto più di un semplice dolce, è un simbolo della pasticceria siciliana. Ma qual è la sua storia? E perché si chiama così?
Origini e curiosità.
